صحة
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح من الضروري العثور على طرق منعشة للحفاظ على البرودة والترطيب.
وتعتبر العصائر الطبيعية واحدا من أفضل الخيارات لتبريد الجسم وإشباع الحواس بالنكهات اللذيذة، حيث تجمع العصائر الصيفية بين الفواكه الطازجة والخضراوات، لتقدم لك مشروبات صحية ومغذية.
فيما يلي نتعرف على مجموعة من أفضل العصائر الطبيعية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل لتستمتع بها طوال أيام الصيف الحارة.
عصير التفاح والقرفة هو مشروب صيفي لذيذ ومميز بنكهة دافئة وحلوة، التفاح غني بالألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين C والبوتاسيوم، بينما تضيف القرفة نكهة مميزة وتقدم فوائد صحية مثل تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
لتحضير هذا العصير، قم بخلط ثلاث تفاحات متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وكوب من الماء البارد.. امزج المكونات حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس، ويمكنك إضافة القليل من العسل إذا كنت تفضل الطعم الحلو.
عصير الرمان والليمون هو مشروب منعش ومغذٍ يقدم فوائد صحية متعددة بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.. الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتحسين صحة القلب، بينما يضيف الليمون نكهة حمضية مميزة وجرعة صحية من فيتامين C.
لتحضير هذا العصير، استخرج عصير حبتين من الرمان بضغط البذور الطازجة، ثم أضف عصير ليمونتين وبعض الماء البارد لتحسين القوام، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحلية العصير.. امزج المكونات جيدًا، ثم صب العصير في كوب مملوء بالثلج.
عصير الأناناس والكيوي هو مزيج استوائي رائع يوفر نكهة حلوة ومنعشة مع فوائد صحية عديدة.. الأناناس غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والمنغنيز، بينما يحتوي الكيوي على مستويات عالية من فيتامين C والألياف الغذائية.
لتحضير هذا العصير، امزج قطع الأناناس الطازجة مع ثلاث حبات من الكيوي المقشرة والمقطعة، وأضف نصف كوب من الماء البارد وامزج المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.. يمكنك إضافة قليل من العسل إذا كنت تفضل الطعم الحلو.
عصير المانجو وجوز الهند يجمع بين النكهات الاستوائية الغنية والملمس الكريمي اللذيذ، مما يجعله خيارًا ممتازا لفصل الصيف.. ثمار المانجو، بفضل حلاوتها الطبيعية، توفر فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين C وفيتامين A.. أما ماء جوز الهند فيعتبر من أفضل المرطبات الطبيعية، إذ يحتوي على الإلكتروليتات التي تعوض السوائل المفقودة بسبب الحرارة.
لتحضير هذا العصير، قم بخلط لبّ المانجو الناضج مع كوب من ماء جوز الهند وملعقة صغيرة من عصير الليمون، ويمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج للحصول على مشروب بارد ومثالي.
عصير الفراولة والليمون هو مزيج مثالي من الحموضة والحلاوة، يقدم نكهة منعشة تعيد الحيوية في أيام الصيف الحارة.. الفراولة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين C، بينما يضيف الليمون جرعة صحية من فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى.
لتحضير هذا العصير، امزج كوبا من الفراولة الطازجة مع عصير ليمونتين وكوب من الماء البارد.. امزج المكونات حتى تحصل على مشروب ناعم ومتجانس، ثم صب العصير في أكواب مملوءة بالثلج.
عصير الأناناس والزنجبيل هو مزيج مثالي من النكهة الاستوائية والتوابل الخفيفة، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لفصل الصيف.
ويعتبر الأناناس غنيا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والمنغنيز، بالإضافة إلى احتوائه على البروميلين الذي يساعد في الهضم، أما الزنجبيل فيضيف نكهة منعشة وقليلا من الحدة التي تعزز من فائدة العصير الصحية، فهو معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمساعدة على الهضم.
لتحضير هذا العصير، امزج قطع الأناناس الطازجة مع قطعة صغيرة من الزنجبيل المقشر وكوب من الماء البارد.. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم صب العصير في كوب مع مكعبات الثلج، ويمكن إضافة قليل من العسل إذا كنت تفضل طعمًا أكثر حلاوة.
عصير العنب والتوت هو مشروب غني بالنكهات الطبيعية والفوائد الصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للصيف.. ويحتوي العنب على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة، بينما يوفر التوت العديد من الفيتامينات والألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
لتحضير هذا العصير، امزج كوبا من العنب الأحمر أو الأخضر مع كوب من التوت المختلط (التوت الأزرق، والتوت البري، والتوت الأسود)، وأضف نصف كوب من الماء البارد، وامزج المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
عصير البرتقال والجزر هو خيار رائع آخر لتبريد الجسم وتعزيز الصحة في فصل الصيف.. والبرتقال غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز من جهاز المناعة وتحسن صحة الجلد، أما الجزرف يضيف جرعة جيدة من البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم، مما يساعد في الحفاظ على صحة العين والبشرة.
لتحضير هذا العصير، امزج عصير ثلاث برتقالات طازجة مع جزرتين متوسطتين مقشرتين ومقطعتين، وامزج المكونات جيدًا حتى تحصل على مشروب ناعم ومتجانس.
© 2025 blinx. جميع الحقوق محفوظة